Entre enero y julio las exportaciones pesqueras peruanas
para consumo humano directo (No Tradicionales) sumaron US$ 630.3 millones de
los cuales el 47% procedieron de la región Piura, lo que demuestra la
importancia de esa región como proveedora de recursos hídricos al mundo,
manifestó la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de
Exportadores (ADEX).
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA
TRADE, los envíos piuranos de esos productos ascendieron a poco más de US$ 299 millones lo que representó una caída de
11% debido principalmente a los menores despachos de conchas de abanico que en
la última campaña enfrento la presencia de una marea roja que causó la
mortalidad de 6 de las 8 áreas de producción.
Precisamente, para analizar y promover oportunidades de
negocio en el sector acuícola y pesquera, a la vez de conocer los avances
tecnológicos y tendencias del mercado, expertos nacionales e internacionales se
darán cita en la VII Convención Internacional Acuícola Pesquera, organizada por
ADEX en el marco de la IV Feria Expoalimentaria.
Recordó que en la actualidad el Perú es el tercer exportador
de conchas de abanico congeladas, el sétimo vendedor mundial de pota en todas
sus presentaciones y el octavo comercializador de filetes de trucha en el
mundo, siendo Piura una de las regiones con mayor concentración y potencial de
productos marinos.
Novedades
El congreso, que se realizará en el Centro de Entrenamiento
en Microfinanzas – CEMIF de la Caja de Piura, se desarrollará en tres módulos.
El primero titulado “Panorama actual de la acuicultura y la Pesca” se enfocará
en el potencial de desarrollo de la producción e inversión en la acuicultura y
pesca para el consumo humano directo, además se analizará el desenvolvimiento
del comercio exterior pesquero del 2007 al 2011.
La segunda parte, “Innovación y desarrollo tecnológico para
el sector acuícola pesquero”, abordará las investigaciones del Instituto
Tecnológico Pesquero (ITP) sobre productos para el consumo humano directo, y la
tecnología y financiamiento europeo para la mejora productiva del sector
acuícola Latinoamericano.
La última sección, “Nuevos requerimientos para
el ingreso a mercados internacionales de nuestra oferta exportable”, tocará
importantes aspectos para el sector en el exterior, tales como los requisitos
de ingreso a Estados Unidos de productos
hidrobiológicos, demanda pesquera y acuícola en el mercado brasileño,
tendencias y oportunidades de la pesquería en el mercado asiático, entre otras
importantes exposiciones a cargo de expertos extranjeros.
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