Esperando la participación de más de 5 mil personas, este
domingo 5 de agosto se realizará el tradicional Festival del Adobo en el distrito
de Cayma. Dicho plato, que usualmente se consume los domingos por la mañana, se
ha convertido en uno de los más típicos de la Ciudad Blanca.
Serán más de 10 las picanterias y restasurantes los que
prepararán el exquisito adobo arequipeño en el festival que tiene como
propósito generar la competitividad y el turismo en el distrito.
La actividad iniciará desde las 6:00 de la mañana y participarán
pìcanterias como la Casa del cacique, La Chasca, la Agustina entre otras
ofrecerán el adobo preparado con carne de cerdo y chicha de jora.
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